Comme tous les métiers, l'héliciculture nécessite des connaissances particulières. Il y a les connaissances techniques de l'élevage et de la transformation, mais aussi la règlementation (vétérinaire, fiscale, MSA ...), la commercialisation, la gestion financière de l'entreprise.

 Pour se lancer dans cette activité, le mieux est donc de suivre une formation.

La liste ci-dessous n'est peut-être pas complète, si vous êtes responsable d'une formation n'hésitez pas à m'écrire pour la faire ajouter.